粟国島の黒糖

(o^v^o)こんにちわー

今日の伝えるプロジェクトを姉妹店のONE OR EIGHTでやってます☆

島菜に７つの黒糖があるのですが、
◆西表島
◆小浜島
◆多良間島
◆粟国島
◆与那国
◆波照間島
◆伊平屋島

７つある黒糖で好きな黒糖を選んで

その黒糖について語るというもの。

アタシは大好きな
【粟国島】を選んでみました♪

粟国は塩が有名って事しか知らなくて

粟国の黒糖を食べたのも
島菜にきて初めて食べました☆

アタシは一番
粟国が好きで

味も一番、黒糖らしいと思って

お客さまにも
オススメしていました☆

でも
黒糖ソムリエの和家さんに聞くと

粟国は
薬草の味がするとの事。。

たしかに…！

逆に
ちょっとクセのある味だったみたいー！

あー

アタシの勘違い(笑)

(ーωー;)>゛

もう一度、
７つ味の確認をしてみます(笑)


黒糖ソムリエへの道は遠い…
(´-ω-`)

そして改めて

お気に入りの黒糖を
紹介したいと思います(笑)

スタッフ
さおり



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